No dia 7 de novembro, o projeto Eco-Escolas da Escola Básica de Gualtar assinalou o Global Action Day (Dia Internacional das Eco-Escolas), com ações em prol do ambiente.No turno da manhã, cerca de 140 alunos representando todos os anos de escolaridade e a Unidade de Ensino Estruturado de Autistas, acompanhados por vários professores, pela diretora do Agrupamento, dra Hortense Santos, e pela representante do Pelouro do Ambiente da CMB, eng. Ana Cristina Costa, deram início à horta biológica com a plantação de plantas aromáticas, reutilizando recipientes variados (cabazes de fruta, embalagens de leite e outros produtos). A escolha destas plantas, utilizadas na culinária mediterrânica, prendeu-se com o tema Alimentação Saudável, trabalhado neste projeto em articulação com os projetos "Escola Promotora de Saúde" e "Educação para a Cidadania Global". Ao longo do ano estes projetos procurarão desenvolver várias atividades para promover a Dieta Mediterrânica, uma das mais saudáveis do mundo.
Segui-se o hastear da bandeira verde das Eco-escolas 2015-2016, acompanhado pelo hino da Escola, cantado por um grupo de alunos dirigidos pela professora Ana Paula Matos. Este galardão ganho pela Escola é o reconhecimento do trabalho de qualidade desenvolvido no ano transato no âmbito da Educação Ambiental para a Sustentabilidade.
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