4 de fevereiro de 2017
2 de fevereiro de 2017
Dia do Agrupamento - Exposição de leguminosas
Exposição graciosamente cedida pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas
1 MÃO CHEIA DE RAZÕES PARA CONSUMIR LEGUMINOSAS
• Fornecem quantidades consideráveis de proteínas e de hidratos de carbono de baixo índice glicémico;
• São fonte de fibras, pelo que exercem efeito saciante e contribuem para a regulação do trânsito intestinal;
• Contêm vitaminas e minerais, dos quais se destacam o ácido fólico, o ferro e o cálcio;
• Apresentam, na sua composição, substâncias bioativas como os compostos fenólicos, os flavonoides, as isoflavonas e outros antioxidantes, que exercem efeito protetor em diversas patologias;
• São alimentos acessíveis, de fácil preparação e confeção culinária.
Consulte mais informações no e-book “Leguminosa a leguminosa, encha o seu prato de saúde”, em www.apn.org.pt Em caso de dúvidas, consulte um Nutricionista.
RECEITA - 4 pessoas
SALADA DE LENTILHAS, CAMARÃO E ALGAS, por Chefe Kiko
100 G DE LENTILHAS • 1 CEBOLA BRANCA • 2 CRAVOS-DA-ÍNDIA • 1 CASCA DE LARANJA • 1 CASCA DE LIMÃO • 1 FOLHA DE LOURO • 2 DENTES DE ALHO • 1 C. CHÁ DE COMINHOS • 1 ESTRELA DE ANIS • SAL GROSSO A GOSTO • 200 G DE CAMARÃO • 1 CEBOLA ROXA • MALAGUETA VERMELHA • SUMO DE 1 LIMA • AZEITE • COENTROS Q.B. • ALGAS WAKAME • SAL FINO Q.B. • 1 C. CAFÉ DE SATAY EM PÓ • 2 C. SOPA DE CAJUS TORRADOS
Comece por espetar os cravos-da-índia na cebola. Coza as lentilhas em água de frio para quente de acordo com o tempo mencionado na embalagem, com a cebola, as cascas de laranja e limão, a folha de louro, 1 dente de alho, os cominhos, a estrela de anis e tempere com sal. Quando estiverem cozidas, escorra a água. Numa frigideira anti-aderente salteie o camarão em azeite e alho laminado. Numa taça misture as lentilhas cozidas com a cebola roxa e a malagueta picadas, o sumo de lima, o azeite, os coentros picados, as algas wakame e tempere com sal fino e satay. Disponha as lentilhas e o camarão salteado numa taça, decore com os cajus laminados e folhas de coentros por cima. Divirta-se!
1 MÃO CHEIA DE RAZÕES PARA CONSUMIR LEGUMINOSAS
• Fornecem quantidades consideráveis de proteínas e de hidratos de carbono de baixo índice glicémico;
• São fonte de fibras, pelo que exercem efeito saciante e contribuem para a regulação do trânsito intestinal;
• Contêm vitaminas e minerais, dos quais se destacam o ácido fólico, o ferro e o cálcio;
• Apresentam, na sua composição, substâncias bioativas como os compostos fenólicos, os flavonoides, as isoflavonas e outros antioxidantes, que exercem efeito protetor em diversas patologias;
• São alimentos acessíveis, de fácil preparação e confeção culinária.
Consulte mais informações no e-book “Leguminosa a leguminosa, encha o seu prato de saúde”, em www.apn.org.pt Em caso de dúvidas, consulte um Nutricionista.
RECEITA - 4 pessoas
SALADA DE LENTILHAS, CAMARÃO E ALGAS, por Chefe Kiko
100 G DE LENTILHAS • 1 CEBOLA BRANCA • 2 CRAVOS-DA-ÍNDIA • 1 CASCA DE LARANJA • 1 CASCA DE LIMÃO • 1 FOLHA DE LOURO • 2 DENTES DE ALHO • 1 C. CHÁ DE COMINHOS • 1 ESTRELA DE ANIS • SAL GROSSO A GOSTO • 200 G DE CAMARÃO • 1 CEBOLA ROXA • MALAGUETA VERMELHA • SUMO DE 1 LIMA • AZEITE • COENTROS Q.B. • ALGAS WAKAME • SAL FINO Q.B. • 1 C. CAFÉ DE SATAY EM PÓ • 2 C. SOPA DE CAJUS TORRADOS
Comece por espetar os cravos-da-índia na cebola. Coza as lentilhas em água de frio para quente de acordo com o tempo mencionado na embalagem, com a cebola, as cascas de laranja e limão, a folha de louro, 1 dente de alho, os cominhos, a estrela de anis e tempere com sal. Quando estiverem cozidas, escorra a água. Numa frigideira anti-aderente salteie o camarão em azeite e alho laminado. Numa taça misture as lentilhas cozidas com a cebola roxa e a malagueta picadas, o sumo de lima, o azeite, os coentros picados, as algas wakame e tempere com sal fino e satay. Disponha as lentilhas e o camarão salteado numa taça, decore com os cajus laminados e folhas de coentros por cima. Divirta-se!
in http://www.apn.org.pt/documentos/leguminosas/Poster_kiko.pdf
Dia do Agrupamento - Visita de Filipe Pinto
Enquadrado no projeto Eco Escolas, Projeto Rios e Eathink, numa luminosa manhã de inverno, na sua soalheira biblioteca escolar, os alunos do quinto ano de escolaridade da EB2.3 de Gualtar esperavam ansiosamente a chegada e a sã convivência com o cantautor Filipe Pinto, estrela do programa televisivo «Ídolos 2010».
Filipe Pinto é agora reconhecido autor de duas obras de Literatura infantojuvenil, «O planeta limpo do Filipe Pinto» e «O planeta limpo do Filipe Pinto +ENERGIA», recomendados pelo Programa Ler+ e Plano Nacional de Leitura.
Após alguns minutos de expectativa, chegou finalmente a estrela da festa! Com o seu companheiro de jornada, Fábio Rocha, e a sua inseparável viola, Filipe Pinto dialogou com as crianças, leu expressivamente um
dos capítulos da sua mais recente obra, tendo cantado e encantado todos os presentes.
dos capítulos da sua mais recente obra, tendo cantado e encantado todos os presentes.
Seguidamente, solicitou a colaboração de alguns alunos, para dramatizarem um excerto da obra, numa clara demonstração do funcionamento e mais-valias da energia solar!
O rosto alegre dos miúdos (e o das professoras e o das assistentes operacionais!), o seu sorriso aberto e deliciado, o acompanhar das canções, … demonstravam bem como Filipe interagia empaticamente com a assistência.
Foi mais uma aula de Ciências Naturais (e de Português e de Educação para a Cidadania Global), lecionada por um jovem engenheiro florestal que conseguiu articular os seus interesses maiores (a sustentabilidade do planeta, a importância primordial do Sol, tipos de energia alternativos), com o seu amor pela música, transmitindo-os de forma lúdica às gerações mais jovens, numa perspetiva ambiental e educativa.
Finalmente, a palestra terminou com uma longa sessão de autógrafos e de fotografias com o ídolo das crianças.
Uma aula muito fixe!
Texto de aluno do 5º A
Texto de aluno do 5º A
Dia do Agrupamento - visita do Filipe Pinto
Tivemos a 23 de janeiro, dia do Agrupamento, a visita do Filipe Pinto, vencedor da 3ª edição, em 2010, do programa Ídolos.
Filipe Pinto natural do Porto, nascido a 3 de Julho de 1988, é um cantor e compositor português, que para além de ser licenciado pela Engenharia do Ambiente na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, foi também o vencedor da terceira edição em Portugal do programa Ídolos em 2010.
Filipe Pinto natural do Porto, nascido a 3 de Julho de 1988, é um cantor e compositor português, que para além de ser licenciado pela Engenharia do Ambiente na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, foi também o vencedor da terceira edição em Portugal do programa Ídolos em 2010.
Dia do Agrupamento - Visita de Filipe Pinto - quadras
Ana Catarina
Filipe Pinto
Canta como ninguém!
Eu não minto,
E toca muito bem!
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Margarida
O autor Filipe Pinto
É muito divertido
Ensinou-nos canções
E o aplauso foi bem merecido.
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Diogo
Participou nos «Ídolos»
Agora é cantor,
Lançou mais um livro
Para o nosso expositor.
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Guilherme
A minhoca Micas
Era uma grande amiga
Do cantor Filipe Pinto
Trabalhava noite e dia!
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Inês Vila Boa
O cantautor Filipe Pinto
Contou-nos uma história,
Que, com amor e carinho,
Vou guardar na memória.
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Inês Rebelo
Filipe instalou painéis solares,
A Micas estava cheia de calor.
Mas com a rega automática
Trabalhava com redobrado ardor!
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João Pedro
Filipe Pinto foi aos «Ídolos»
E tornou-se bom cantor.
Ele escreve livros engraçados
Por isso é um bom autor.
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Aléxia
Filipe Pinto veio à minha escola
Apresentou um livro e também cantou
Sacou o seu livro da grande sacola
E com a sua música nos admirou!
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Leonor
Filipe Pinto
É um grande escritor
Que veio aqui à escola.
Descobrimos que cantor!
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Luís
O lixo devemos reduzir,
Para a poluição combater,
Queremos proteger a Natureza,
E o Planeta limpo para viver.
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Rúben
Filipe Pinto
É um bom cantor.
Mas também
Um bom autor.
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Sofia
Filipe Pinto é cantor,
E um bom escritor.
Escreve livros com
Carinho e amor.
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Tiago
Filipe Pinto cantor
Veio à nossa escola
Onde cantou lindas canções
E tocou bem a sua viola.
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Yara
Filipe Pinto em palco entrou
algumas músicas cantou.
Letras do seu coração
Cantadas com muita emoção.
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Gabriela
A Micas tem uma voz rica
É admiradora de Filipe Pinto.
Este já escreveu dois livros,
Qual deles o mais lindo!
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Dia do Agrupamento - À CONVERSA COM...
No dia do Agrupamento, a equipa do projeto Eathink dinamizou duas palestras na biblioteca da EB de Gualtar tendo como público alvo os professores do Agrupamento.
A primeira conversa, inserida no follow up da visita ao Senegal, foi apresentada pela professora Ana Margarida Dias que partilhou a sua experiência e explicou como o projeto Eathink está a ser desenvolvido nos países parceiros. Foram essencialmente abordadas as questões relacionadas com a segurança e soberania alimentar no Senegal, nomeadamente o papel da ACRA.
A professora Maria de Fátima Gaspar, coordenadora do projeto Eathink na AECA, centrou a sua conversa na horta escolar de Gualtar, fazendo o ponto da situação e apelando para participação dos professores, nomeadamente os que lecionam a disciplina de Educação para a Cidadania Global, com as suas turmas. "Mãos à horta..." foi o slogan em torno do qual a conversa se desenvolveu tendo sido realçada a profícua parceria Eathink /EcoEscolas no desenvolvimento da horta escolar de Gualtar.
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